期刊简介

  本刊办刊方针为:贯彻党的宣传政策,执行国家一系列出版政策法规,坚持以保健为中心,保健与临床相结合,面向基层,面向群体,紧密配合全国妇幼卫生领域的科研成果,适宜技术,科学依法管理和学科建设理论等理论与实践经验。是国内唯一融方针、政策,管理和学术为一体的行业期刊。

         

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  • 杂志名称:中国妇幼保健杂志
  • 主管单位:国家卫生与计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会 吉林省医学期刊社
  • 国际刊号:1001-4411
  • 国内刊号:22-1127/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:吉林省一级期刊 中国生物医学核心期刊期刊收录:CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
中国妇幼保健杂志2013年第36期

新乡市幼儿家长营养知识、态度和行为的现况调查

卜勇军;王永淑

关键词:营养, 知识, 态度, 行为
摘要:目的:了解学龄前儿童家长营养知识、态度、饮食行为的现况,为进一步开展营养健康教育工作提供科学依据.方法:采用整群抽样的方法,对新乡市2所幼儿园388名幼儿家长进行营养知识-态度-行为的问卷调查.结果:幼儿家长对某些营养素的来源及饮食相关疾病知晓率较高,但对平衡膳食、合理烹调等营养知识了解较少;幼儿家长营养知识与受教育程度呈正相关(r =0.990,P<0.05).家长态度积极,对营养知识感兴趣,愿意改变不良的饮食习惯;多数家长及儿童存在一些不良的饮食习惯,如蔬菜摄入量不足,动物肝脏和血类摄入较少;奶类摄入量未达到推荐摄入量水平等.结论:应积极向家长宣传儿童健康相关营养知识和进行营养干预,纠正家长错误的饮食态度及儿童不良饮食行为,帮助儿童从小养成良好的饮食习惯.