期刊简介
本刊办刊方针为:贯彻党的宣传政策,执行国家一系列出版政策法规,坚持以保健为中心,保健与临床相结合,面向基层,面向群体,紧密配合全国妇幼卫生领域的科研成果,适宜技术,科学依法管理和学科建设理论等理论与实践经验。是国内唯一融方针、政策,管理和学术为一体的行业期刊。
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首页>中国妇幼保健杂志

- 杂志名称:中国妇幼保健杂志
- 主管单位:国家卫生与计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会 吉林省医学期刊社
- 国际刊号:1001-4411
- 国内刊号:22-1127/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:吉林省一级期刊 中国生物医学核心期刊期刊收录:CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
447例喀什农村维吾尔族住校中学生膳食营养状况调查
王明霞;吐尔逊江·买买提明;武杰;颜超;郝婷;孙春梅
关键词:维吾尔族, 农村中学生, 膳食营养
摘要:目的:了解喀什地区农村住校中学生的膳食结构和存在的问题,为改善当地学生膳食营养提供依据.方法:采用24 h膳食回顾法对喀什地区两所中学的447例住校中学生的膳食情况进行调查,并根据《中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》作出评价.结果:被调查学生膳食构成中谷类、畜禽肉和油脂摄人过多,而其他食物摄人较少;三餐能量和三大营养素分配也不合理,午餐能量偏低、晚餐能量偏高,碳水化合物摄入严重偏高、而脂肪摄入严重偏低;维生素A和钙摄入严重不足,维生素C、钾、铁、锌、硒摄人量也较低,而维生素B2、烟酰胺、铜的摄入则偏高,钠的摄入严重过量.结论:学生膳食构成不合理、营养素摄入不均衡,应采取相应措施改善这一现状,倡导学生平衡膳食.
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